Urządzenie używane do obłuskiwania i kruszenia ziarna na kaszę. Czasem tłuczono w niej również sól, ziarno na grubą mąkę lub tłoczono olej z siemienia lnianego.
Składa się z wysokiego, wąskiego naczynia wydrążonego w kamieniu lub drewnie (rodzaj moździerza) i drewnianego ubijaka zwanego stęporem. Często dolna, robocza powierzchnia stępora nabijana była metalowymi ćwiekami.
Najbardziej popularnie były drewniane lub kamienne stępy w kształcie wysokiego, wąskiego naczynia, które obsługiwano w postawie stojącej. Praca z wykorzystaniem stępy wymagała sporego wysiłku nie tylko ze względu na znaczną wagę ubijaka, ale i czasochłonność zajęcia. Warto wiedzieć, że „obsługą” stęp zajmowały się przede wszystkim kobiety.
W zbiorach Muzeum zobaczyć można stępki różnej wielkości.
Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii w celach statystycznych oraz w celu dostosowania serwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies.