Smaki lanckorońskich Wigilii

Nawet bez śniegu Lanckorona w tę sobotę była biała od aniołów i od namiotów Anielskiego Jarmarku Bożonarodzeniowego i XXI Zimowego Festiwalu ANIOŁ w Miasteczku. W części namiotów już królowały dania wigilijne. Na przegląd i do degustacji dla komisji oceniającej i odwiedzających przygotowały je organizacje i koła gospodyń naszej gminy. Serwowane były m.in. barszcze czerwone z grochem lub uszkami, żurki z grzybami, kapusty z grochem i grzybami, pierogi z kapustą, grzybami, serem i owocami, drożdżowe chałki i makowce, pierniki i ciasteczka, kompoty z suszu... Panie własnoręcznie wykonały ponadto ozdoby świąteczne. 

Fachowo degustowała i komentowała potrawy etnograf Krystyna Reinfuss-Janusz, która na zakończenie podsumowała przegląd i opowiedziała o tradycjach wigilijnych na ziemi lanckorońskiej. 

Komisja oceniająca (w skład której wraz z Krystyną Reinfuss-Janusz wchodzili wójt Ryszard Gonet i dyrektor GOK Małgorzata Dziadkowiec) uznała, że wszystkie koła i stowarzyszenia są znakomicie przygotowane do organizacji tegorocznych tradycyjnych świąt. Liderki otrzymały Podziękowania oraz książki kucharskie z małopolskimi przepisami kulinarnymi na wykwintne dania tradycyjne. Jarmarkowi i przeglądowi towarzyszyła tak wspaniała atmosfera, że niebo nad Lanckoroną rozchmurzyło się, przepuszczając przez chmury promienie słońca.