stats pixel

Lipiec

Grafika artykułu: Lipiec
Maselnica, masielnica, maśniczka, maślniczka

To urządzenie drewniane do ręcznego wytwarzania masła. Podstawowym elementem maselnicy jest konew czyli wysokie, lekko zbieżne ku górze naczynie z drewnianych klepek, opasanych obręczami. Na ten element nachodzi drewniana nadstawka (wierzchnik). W połowie jej wysokości znajdowało się dno z otworem, przez który przechodził wałek bijaka (tłuczka), zakończonego u dołu drewnianym krążkiem z otworami. Na wałek bijaka nałożony był jaszczyk – półkulista pokrywka, zapobiegająca rozpryskiwaniu się  śmietany. Zgarniała też śmietanę zbierającą się na wałku bijaka.
W zbiorach muzealnych znajduje się kilka maselnic tego typu. Ciekawostką jest także maselnica korbowa w postaci nieruchomej beczki drewnianej z umieszczonym w niej mieszadłem, napędzanym korbką.

Bożena Kobiałka



   

fot. Anna Witalis-Zdrzenicka

 
2026-09-12 Rozmowa romantyczna Między wierszami - spotkanie poetyckie w cafe Pensjonat
2026-09-25 Mural historyczny przy Kaplicy Konfederatów Barskich na 660-lecie Lanckorony
2026-10-01 Jakże on piękny, promieniejący i pełen blasku - lanckorońscy twórcy św. Franciszkowi na 800-lecie
2026-10-10 Dyniowisko w Lanckoronie
2026-10-17 Senioralia 2026 w Lanckoronie


Archiwalna strona www